「生産者の自信が消費者の安心へ」 瀬戸内の離島 橋も信号機も無い岩城島から年間約40種類の柑橘を2008年からコツコツとマルシェを通じてご紹介しています。
自分達もレモンを栽培していますが、島の真面目な農家さんの農産品を適正な対価に変え、持続可能な農業を応援しています。
また、真面目な商品をお客様が手に取れる所に持っていくことで、安心して購入、口にできるという流れを作り、食を通じて嘘の無い、信用できる世の中に変えていきたいと思っています。
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