食べ物と飲み物

自然素材Origin(オリジン)

Origin(オリジン)のむしぱん

まあるくて、ちいさくて、並んでいる姿が愛らしい。自然素材Origin(オリジン)さんの『むしぱん』です。卵やバターを使わず、甘酒やよもぎ、季節の野菜など、素材を活かした素朴な味わい。もっちり、ふわふわ!の蒸したては、優しい甘味が引き立ちます。朝ごはんにもおすすめです。

<食の原点を見直そう>という想いが込められた、自然素材Originさんの手作りお菓子。「私のスイーツの原点は、祖母が麹と米だけで手作りしていた甘酒。自然で素朴な甘味を活かしたお菓子をつくれないか。そこで思いついたのが、甘酒でつくるむしぱんでした(公式HPより)」。必要最低限の原料でつくる、いつでも食の原点(Origin)に戻れるむしぱん。ひとくち食べたときの、ほっとできる理由があります。

Origin(オリジン)の看板

福知山ワンダーマーケットの店頭では、蒸したてをいただけます。蒸し器を開けたときの、ほわっと立ち上がる湯気も素敵。自然素材Originさんのオンラインショップでも、むしぱんや焼き菓子、ハーブティーをご購入いただけます。

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