北陵うまいもん市「雲原店」

福知山市の最北端の雲原（くもはら）という地域で毎週日曜日だけ地域で営業しています。8時30分から朝市を、11時からは水車で精米した地元コシヒカリをおくどさんで炊きあげた水車定食を週替わりで提供しています。10月下旬から3月までの限定商品として、刺身で食べるのが一番美味しい「雲原こんにゃく」を販売します。今回のワンダーが初売りとなります。

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