種蒔きから、農薬不使用、有機肥料にて自家栽培した唐辛子を、
収穫・洗浄・乾燥・粉砕し瓶詰・袋詰した唐辛子製品です。
品種によって、辛味や辛さの感じ方に違いや個性があり、旨味も凝縮されています。
日本の品種で一番辛いと言われている黄金蕃椒(おうごんばんしょう)という唐辛子や、
用途の広い、粉末状の柚子ごしょう(無塩)を浅漬けに振りかけてご試食いただきながらの対面販売をいたします。
その他、クリームチーズスプレッド唐辛子plus(唐辛子フロマージュ)の販売も致します。
種蒔きから、農薬不使用、有機肥料にて自家栽培した唐辛子を、
収穫・洗浄・乾燥・粉砕し瓶詰・袋詰した唐辛子製品です。
品種によって、辛味や辛さの感じ方に違いや個性があり、旨味も凝縮されています。
日本の品種で一番辛いと言われている黄金蕃椒(おうごんばんしょう)という唐辛子や、
用途の広い、粉末状の柚子ごしょう(無塩)を浅漬けに振りかけてご試食いただきながらの対面販売をいたします。
その他、クリームチーズスプレッド唐辛子plus(唐辛子フロマージュ)の販売も致します。